镇上调料铺子里的酱油是用鲜肉酿制的,堪称天价,平日里她始终舍不得买,每次都只用咸酱和蚝油自行调配,勉强替代。
为着这道三杯鸡,黎萤狠了狠心,买了一盅,还特意打了一小罐芝麻油。
爆香姜片,用麻油煎至微黄,再加入葱蒜,炒香之后,下入鸡块,翻炒到皮肉金黄。
鸡油和麻油的香气交织在一起,孙婆婆才只是深吸了一口气,肚子里的馋虫便忍不住蠢蠢欲动。