硬要挑毛病的话,那就是人太多,等位太久。
火爆全城还能零差评,可谓奇观念。
有记者不信邪,专门过来排长队,怀抱着挑刺的态度要亲自尝一尝。
结果进门,一套顶级服务加优质味道双重席卷,根本无人能招架。
媒体们的采访对象,就立马又从客人变成钟慧仪这个老板。
每天,都有很多支话筒对准钟慧仪:
“钟老板,你是怎么想到这么有创意的火锅的,可以说说吗?”
“老板,你们的服务太顶了,能不能请你聊聊怎么培训服务员?”
“钟老板我是《蓉城新鲜事》的记者,我们想跟您约个专访,请问能跟您约个时间吗?”
“春熙火锅这么火爆,钟老板有没有开分店的计划呢?”
……
有单纯来采访写新闻稿的,有想约她做专题的,甚至还有美食频道想请她上节目的。
饶是钟慧仪自信新店不会差,却也没料到能红成这样。
她一届普通人,不过仗着重生的一点先知,才能想出这些看似新颖的点子罢了。
去专访上节目什么的就算了,但接受一次小小的采访应该可行。
钟慧仪转动脑筋略一思量,决定把这些想要采访的媒体,全部约在同一天。到时,提前为他们预留一个包间,大家吃着火锅就轻松把采访做了。
如此,媒体能受到优待,而她自己也不至于太紧张。
开业前她没钱做的电视广告,这次就用一顿火锅把它做成!
说干就干,钟慧仪翻出收到的媒体名片,一家家打过去邀请。
听说会专门预留位置,果真记者们几乎都应下来。
一大桌十一个人,宾主尽欢。
没多久,蓉城的报刊和本地电视节目,陆续开始报道春熙路的大红人——春熙火锅。
钟慧仪两辈子以来,第一次登上了报纸和电视。
店里的小年轻服务员们,拿着报纸激动地冲进来大喊:“今天报纸全部是咱们火锅店和钟老板,老板你太牛啦!”
一屋子人看向她,全是崇拜的目光。
特别是陈梅的女儿王冬灵,十四岁的姑娘仰望地对着她发愿:“太厉害了,我以后也要当钟老板这样的人!”
钟慧仪听着一声声夸赞,心中涌动出一股奇妙的飞扬感。
其实上辈子后来,她赚的钱比现在多多了。那时候稳打稳扎,一步一个脚印,虽然没这么招摇爆火,却也越做越高开了酒楼。
可是,上辈子却从没人像这样赞扬过她,她也从未生出过如此刻般的成就感。
难道这就是单打独斗的快感,是胜利果实只握在自己手中的美妙?
春熙火锅的成功,不仅让钟慧仪出了名,也让林麦成了学校的小红人。
还是托赵飞翔的福,他先前取笑林麦家是卖节子粉的,一通纠缠让班里很多人都知道她家要在春熙路开火锅店。
恰好,春熙火锅红起来,钟慧仪的照片又登上报纸电视。